L'Azienda Agricola Ortomix nata nel 1980 ha acquisito nel corso degli anni una notevole esperienza in un settore ortofrutticolo sempre più in espansione. Vanta il metodo più tradizionale di lavorazione degli ortaggi e della produzione di piante aromatiche.

Caratteristica peculiare dei prodotti dell'azienda è la loro coltivazione rispettando le numerose norme in materia di autodisciplina che consentono ai prodotti di presentarsi protagonisti principali del Biologico.

Nel corso degli anni l'Azienda ha saputo coniare l'antico e le moderne conoscenze e tecniche di coltivazione che le consentono di produrre, selezionare e produrre materie prime di alta qualità, conosciute anche all'estero.

L'elevata qualità dei prodotti commercializzati:

• rispetto dell’igiene nel corso della lavorazione , conservazione e commercializzazione

• dalle metodiche messe in atto per ostacolare lo sviluppo microbico

Inoltre la nostra azienda utilizza tecniche di coltivazione che consentono di ottenere produzioni totalmente esenti da organismi nocivi all'alimento e al consumatore.

In particolare l'Azienda Ortomix preserva il prodotto finale da:

Fattori di Rischio Ambientale:

Fattori fisici: temperatura, ventilazione, umidità, onde sonore, radiazioni ionizzanti, raggi ultravioletti, microonde, campi elettromagnetici;

Fattori biologici: agenti di malattie infettive e da infestazione che vedono nell’ambiente il serbatoio di infezione e quelli che  hanno sorgenti di infezione costituite dall’uomo o da animali che trovano in veicoli ambientali una importante e a volte esclusiva via di trasmissione

Fattori chimici: naturali (piombo), derivanti dall’attività tradizionali dell’uomo (ossido di carbonio), dall’estrazione, purificazione, lavorazione di prodotti naturali (petrolio) o derivanti dai processi di sintesi (pesticidi)